송파 잠실 시그니엘호텔

안녕하세요 
이번에 서울 송파구 잠실에 위치한 시그니엘 서울 호텔 단체 행사장에 
덕승재 고급 도시락을 배송해 드렸습니다. 

시그니엘 호텔에서는 롯데 그룹의 00재단 단체 행사가 열렸습니다. 
재단의 중요한 행사에 필요한 단체 고급도시락 메뉴로 
떡갈비 도시락을 준비해 드렸는데요. 

롯데 그룹의 행사이기 때문에 
주문해주신 고객님께서는 메뉴 선정에서부터, 배송과정 등 
모든 것들을 꼼꼼하게 챙기셨는데요. 
저희 덕승재도시락도 모든 과정 정성을 깃들여서 만들었습니다. 


떡갈비도시락은 행사용으로도 딱입니다. 시각적으로 보기에 좋고, 
식감도 괜찮으면서, 맛도 고소합니다. 그래서 단체 행사 도시락으로 꾸준히 인기있는 
스테디셀러 메뉴라고 할 수 있습니다. 

떡갈비는 우리 고유의 음식메뉴입니다. 
외국인 고객님들을 위한 도시락을 준비중이시라면 떡갈비도시락 메뉴 강추입니다. 
전복갈비찜 도시락과 더불어 떡갈비 도시락 이 두가지 메뉴는 외국인들 반응이 아주 좋은 메뉴입니다. 
 떡갈비 도시락은 다른 프리미엄 메뉴에 비해 
거의 모든 고객님들이 호불호 없이 좋아하시는 메뉴라고 할 수 있습니다. 
고기메뉴이면서도, 도시락에 잘 어울리는, 전천후 메뉴입니다. 
떡갈비와 더불어 특제소불고기와 대하버터구이 등이 메인메뉴로 잘 어울리는 메뉴입니다. 

옛부터 떡갈비는 궁중에서 임금님들이 아주 즐기시던 고급 음식이었습니다. 쇠고기를 손으로 직접 다져 만든 모양이 떡을 많이 닮았다 하여 붙은 이름이 떡갈비입니다. 임금이 체통없이 갈비를 손으로 들고 이리 저리 뜯을 수 없기에 만들었다는 설이 있습니다. 

그만큼 우리 고유의 메뉴이면서 덕승재 도시락의 고급 메뉴로 인기 있는 떡갈비 메뉴입니다. 

떡갈비 도시락의 메뉴구성은 
다음과 같습니다. 
[떡갈비도시락 메뉴구성]
떡갈비, 대하구이, 특제소불고기, 
보리새우강정, 아귀가라아게, 
단호박샐러드, 두부선, 연어포케, 황태강정
백김치, 계란말이, 오징어젓갈, 무장아찌
장국, 밥


떡갈비, 대하구이, 특제소불고기 외에도 
보리새우강정, 두부선, 아귀가라아게 등 흔히 볼 수 없는 특별한 서브메뉴들도 곁들여서 드실 수 있어서 

손님들을 접대하는 귀한 자리에 좋은 도시락 메뉴들입니다. 
위 메뉴 구성은 겨울에 어울리는 제철 음식 메뉴들로 조금씩 바뀔 수도 있다는 점 말씀드립니다. 
계절에 따라 조금씩 메뉴는 바뀔 수 있으므로 이 점 양지해 주시기 바랍니다. 
덕승재도시락 서래마을점 010-2170-7247

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